- 商品について
BINONのミルクココアパウダーは、国際カカオ機関(ICO)でも高い評価を受けた自社農園産のカカオを贅沢に使用しています。
丁寧に発酵・焙煎し、香りとコクを最大限に引き出したカカオパウダーに、上品な甘さの砂糖をほどよく加えました。カカオ本来の芳醇な香りと深みのある味わいはそのままに、ミルクのやさしさが包み込むようなまろやかさをプラス。
濃厚でありながら口当たりは軽やかで、上質な余韻がゆっくりと広がります。個包装タイプのため、分量を計る手間もなく、いつでも手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。
ご自宅でのリラックスタイムはもちろん、旅先やオフィスでも贅沢なひとときを演出します。お土産や贈り物としても人気のBINONミルクカカオパウダー。
ひと口ごとに、カカオの豊かな香りと幸せな余韻をお楽しみください。- 美味しい召し上がり方
1. ココア一袋と温めたお湯 50mlをカップに注ぐ
2. よく練るようにかき混ぜる
3.熱い牛乳又はお湯(50~30ml)で溶いてお召し上がりください
- 商品情報
■CACAO MILK 3IN1 POWDER ミルクココア 2,000円
【成分】カカオパウダー、砂糖、バニラ、塩、脱脂乳
【賞味期限】製造日より 180日
【商品重量】 200g ( 8袋× 25gr)- 保存方法
■ 直射日光を避けて涼しい場所で保管してください(16〜25度)
- ストーリー
南国フルーツ「カカオ」から生まれるチョコレート
チョコレートは実は「フルーツ」から生まれます。
カカオの果実を割ると、中には白い果肉があり、酸味と爽やかさを感じる南国フルーツそのものの味わいです。
その果肉に包まれた種子 ― それが「カカオ豆」。
発酵や乾燥を経て、私たちが知るチョコレートの原料となります。
ゼロから始めたカカオ農園とチョコレートづくり
チョコレートの“その先”に広がる深い世界に魅了された日本人女性が、
ベトナム南部バリア=ブンタウで自らカカオ農園とチョコレート工房を立ち上げました。良質なカカオを育てるために、土壌改良から苗木の成長管理、収穫、発酵、乾燥に至るまで、
すべての工程に細やかな目を配り、改良を重ねています。さらに、この地域のカカオ農家と協力し、栽培から収穫後の品質管理までをサポート。
農家とともに長期的な信頼関係を築きながら、ベトナムらしい個性豊かな高品質カカオ豆を生み出しています。
カカオ商品
CACAO MILK 3IN1 POWDER ミルクココア(砂糖入り)
¥1,600(税込)



