- 商品について
ビノンのビットシリーズに、キュートなミニサイズが登場!
ミニタブレットなので少しずつ割ってちょっとしたおやつとして食べられるのも嬉しい。フルーティーなストロベリー&フィグ、さっぱりとした黒ごまホワイトチョコレート、
ローストカシューナッツ、胡椒等のベトナムの特産品をあわせた商品など、
個々のフレーバーの特徴を味わいながら楽しむことができます。ビノンは、ベトナムのビノン自社農園と周辺農家さんが栽培しているカカオポッドから、
発酵作業や乾燥などを丁寧に行った高品質なカカオ豆を使用しています。一つ一つのチョコレートには、農園の風景や太陽のまぶしさ、ビノンスタッフの情熱を
感じ取っていただければ嬉しいです。今までにない豊富なフレーバーで、贈り物や自分へのご褒美にも最適です。忙しい日々の中で、ちょっとした贅沢を味わってみませんか?
【フレーバー種類】全6種類のフレーバー
(1)ミルクチョコレート・ローストカシューナッツ ミニ
ローストしたカシューナッツの風味をたたせるために、カカオが優しいミルクチョコレートを使いました。口の中に広がるカカオの香りと、ローストしたカシューナッツの自然の甘みをお楽しみいただけます。(2)ホワイトチョコレート & ブラックセサミ ミニ
ホワイトチョコレートは、バリアブンタウのカカオ豆を自社で搾油したナチュラルなカカオバターを使用。口溶けなめらかなホワイトチョコレートと黒ごまの珍しく美味しい組み合わせ。(3)ダークチョコレート&ブラックペッパー ミニ
ベトナムの特産品である黒コショウを、フルーティーで奥深い香りのベトナムのカカオ、両方の個性を光らせ美味しく組み合わせるために、試行錯誤で配合をし出来上がったちょっぴりスパイシーなダークチョコレート(4)ミルクチョコレート いちご&フィグ ミニ
ベトナムのカカオの特徴のフルーティーな酸味をもつチョコレートに、ドライいちじくと、いちごを細かくくだいて入れました。
ドライフルーツの甘酸っぱさとミルクチョコレートの甘みがかさなった優しい味わいが広がります。(5)ダークチョコレート ソルトキャラメル ミニ
フルーティーな酸味が際立つダークチョコレートに、塩キャラメル粒を練りこみました。
キャラメルの飴のような食感が楽しく、ほんのりきいた塩味も飽きが来ない秘訣。(6)ホワイトチョコレート オレンジピール ミニ
ホワイトチョコレートは、バリアブンタウのカカオ豆を自社で搾油したナチュラルなカカオバターを使用。オレンジピールの爽やかさとかろやかな苦味とナチュラルで甘さのおさえたホワイトチョコレートがよく合います。【納期】
在庫がある場合はご注文を確認後、2営業日〜5営業日以内に発送します。
在庫がない場合は、入荷次第のご発送となり、別途ご連絡をさせて頂きます。
目安として1〜2ヶ月以内【その他】
※涼しい場所で保存してください。直射日光を避け保管ください。- 商品情報
■ミルクチョコレート・ローストカシューナッツ ミニ
【成分】カカオニブ、全粉乳、カカオバター、きび砂糖、カシューナッツ
【賞味期限】製造日より 180日
【商品重量】9g×5個 = 45g■ホワイトチョコレート & ブラックセサミ ミニ
【成分】カカオバター、脱脂粉乳、きび砂糖、黒ごま、バニラ、レシチン(大豆由来)
【賞味期限】製造日より 180日
【商品重量】9g×5個 = 45g■ダークチョコレート&ブラックペッパー ミニ
【成分】カカオニブ、きび砂糖、カカオバター、ブラックペッパー、ナツメグ
【賞味期限】製造日より180 日
【商品重量】9g×5個 = 45g■(4)ミルクチョコレート いちご&フィグ ミニ
【成分】カカオニブ、全粉乳 、カカオバター、きび砂糖、ドライストロベリー、ドライイチジク
【賞味期限】製造日より 180日
【商品重量】9g×5個 = 45g■(5)ダークチョコレート ソルトキャラメル ミニ
【成分】カカオニブ、カカオバター、きび砂糖、塩
【賞味期限】製造日より 180日
【商品重量】9g×5個 = 45g■(6)ホワイトチョコレート オレンジピール ミニ
【成分】カカオバター、脱脂粉乳、きび砂糖、ドライオレンジ、ローズマリー、バニラ、レシチン(大豆由来)
【賞味期限】製造日より 150日
【商品重量】9g×5個 = 45g- 注意事項
■ 一度溶けて固まると表面が白くなることがありますが品質に影響はありません。ただし風味や舌触りが落ちることがあります。
■ 直射日光を避けて涼しい場所で保管(16〜25度)
- ストーリー
南国のフルーツ「カカオ」から生まれる
果実の酸味、フレッシュさを感じるチョコレートチョコレートからは想像しにくいですが、
チョコレートはカカオというフルーツからできています。
カカオ割った時の白い果肉は酸味のある爽やかなフルーツの味です。
白い果肉の中にある種子、それがカカオ豆です。ゼロからのカカオ農園
チョコレートの向こう側、カカオの深い世界に魅了された日本人女性がベトナム東南部のバリアブンタウでカカオ農園とチョコレート工場をはじめました。
良質なカカオを作るために、土壌づくり、木の生育、収穫、発酵など細部にわたって管理し、改良しています。
また、この地のカカオ農家と連携しながら、栽培から収穫後の品質コントロールを総合的にサポートして長期的な関係構築を目指した良質なカカオ豆を作ってます。
チョコレート
ビット チョコレート ミニ
¥890(税込)