- 商品について
BINONのファームトゥーバーチョコレートの定番、タブレットチョコレートに加えて、スティックタイプで新しいフレーバーが新登場。
より広く楽しんでもらえるように様々なフレーバーとお手頃なサイズと価格で10種類を展開。
ベトナムのカカオから作ったシングルオリジンチョコレートの本格的な風味を残しつつ、
それぞれ違った楽しい風味を感じられます。- 商品情報
■ダーク85%
【成分】カカオマス・きび砂糖・カカオバター
【賞味期限】製造日より1年
【商品重量】20g■ダーク75%
【成分】カカオマス・きび砂糖・カカオバター
【賞味期限】製造日より1年
【商品重量】20g■ダーク65%
【成分】カカオマス・きび砂糖・カカオバター
【賞味期限】製造日より1年
【商品重量】20g■ミルク50%
【成分】カカオマス・きび砂糖・全粉乳・カカオバター
【賞味期限】製造日より1年
【商品重量】20g■ホワイト 40%
【成分】カカオバター、砂糖、脱脂粉乳、バニラ、レシチン(大豆由来)
【賞味期限】製造日より1年
【商品重量】20g■抹茶ニブ
【成分】カカオニブ、カカオバター、砂糖、脱脂粉乳、砂糖、抹茶
【賞味期限】製造日より180日
【商品重量】20g■ダーク ベトナムコーヒー
【成分】カカオニブ、砂糖、コーヒー豆、カカオバター
【賞味期限】製造日より180日
【商品重量】20g■ダークポメロピール
【成分】カカオニブ、カカオバター、砂糖、ポメロピール
【賞味期限】製造日より180日
【商品重量】20g■ミルクチョコレート カシューバター
【成分】カカオニブ、カシューナッツバター、砂糖、カカオバター、脱脂粉乳
【賞味期限】製造日より180日
【商品重量】20g■ミルクチョコレート ローズマリー
【成分】カカオニブ、砂糖、全粉乳、カカオバター、ローズマリー
【賞味期限】製造日より180日
【商品重量】20g■ホワイトキャラメルニブ
【成分】カカオバター、砂糖、脱脂粉乳、カカオニブ、塩、バニラ、レシチン(大豆由来)
【賞味期限】製造日より180日
【商品重量】20g■ホワイト ヌクマム(魚醤)
【成分】カカオバター、全粉乳、脂肪粉乳、砂糖、有機コーングリッツ、コーンシロップ、ライスフレーク、スライスアーモンド、魚醤粉、バニラ、レシチン(大豆由来)
【賞味期限】製造日より180日
【商品重量】20g■ミルクチョコレートマンゴー
【成分】ドライマンゴー、カカオニブ、全粉乳、砂糖、カカオバター、有機コーングリッツ、コーンシロップ
【賞味期限】製造日より180日
【商品重量】20g■ダーク ストロベリー
【成分】カカオニブ、カカオバター、砂糖、脱脂粉乳、ストロベリーパウダー、バニラ、レシチン(大豆由来)
【賞味期限】製造日より180日
【商品重量】20g- 注意事項
一度溶けて固まると表面が白くなることがありますが品質に影響はありません。ただし風味や舌触りが落ちることがあります。
- ストーリー
南国のフルーツ「カカオ」から生まれる
果実の酸味、フレッシュさを感じるチョコレートチョコレートからは想像しにくいですが、
チョコレートはカカオというフルーツからできています。
カカオ割った時の白い果肉は酸味のある爽やかなフルーツの味です。
白い果肉の中にある種子、それがカカオ豆です。ゼロからのカカオ農園
チョコレートの向こう側、カカオの深い世界に魅了された日本人女性がベトナム東南部のバリアブンタウでカカオ農園とチョコレート工場をはじめました。
良質なカカオを作るために、土壌づくり、木の生育、収穫、発酵など細部にわたって管理し、改良しています。
また、この地のカカオ農家と連携しながら、栽培から収穫後の品質コントロールを総合的にサポートして長期的な関係構築を目指した良質なカカオ豆を作ってます。
チョコレート